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Rappel d’aliments

Présence non déclarée de moutarde et/ou de sulfites dans certaines vinaigrettes de marque Rouge

Date de début :
12 juillet 2013
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Alerte à l'allergie
Sous-catégorie :
Allergène - Moutarde, Allergène - Sulfites
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Rouge Canada S.E.N.C.
Distribution :
Alberta, Ontario, Possiblement nationale, Québec
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence de l’ACIA :
8165

Détails du rappel

Ottawa, le 12 juillet 2013 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Rouge Canada S.E.N.C. avisent les personnes allergiques à la moutarde ou sensibles aux sulfites de ne pas consommer les vinaigrettes de marque Rouge décrites ci-dessous.  En effet, ces produits contiennent de la moutarde et/ou des sulfites alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques à la moutarde ou sensible aux sulfites.

Le distributeur, Rouge Canada S.E.N.C., dont le siège-social est situé à Montréal (Québec), retire volontairement du marché les produits visés.  L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Rouge Vinaigrette érable et framboise 250 mL Tous les codes dont la liste d'ingrédients ne fait pas mention de moutarde et de sulfites none
Rouge Vinaigrette érable et moutarde de dijon 250 mL Tous les codes dont la liste d'ingrédients ne fait pas mention de sulfites none

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600