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Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans certain « Nacho Mix » de Castle Cheese
- Date de début :
- 25 février 2014
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Notification
- Sous-catégorie :
- Élément microbiologique - Listeria
- Classification du risque :
- Classe 1
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- Castle Cheese Inc.
- Distribution :
- Alberta, Colombie-Britannique, Manitoba, Saskatchewan
- Étendue de la distribution :
- Hôtels, restaurants et institutions
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 8658
Produits touchés
Nom de marque | Nom usuel | Format | Code(s) sur le produit | CUP |
---|---|---|---|---|
Intercity Packers Ltd. | Nacho Mix - Shredded Dairy Product made with Mozzarella & Cheddar Cheese (anglais seulement) | 2 x 2,27 kg | 14JL22 | 87454900060210 |
Kitchen Essentials | Nacho Mix - Shredded Dairy Product (anglais seulement) | 2 x 2,27 kg | 14JL22 | 10620868141690 |
Medicine Hat Wholesale | Nacho Mix - Shredded Dairy Product made with Cheddar & Mozzarella Cheese (anglais seulement) | 2 x 2,27 kg | 14JL22 | None |
Pratt's | Nacho Mix - Shredded Dairy Product made with Mozzarella & Cheddar Cheese (anglais seulement) | 2 x 2,27 kg | 14JL22 | None |
Simply Superior | Nacho Mix - Shredded Dairy Product made with Mozzarella & Cheddar Cheese (anglais seulement) | 2 x 2,27 kg | 14JL22 | None |
Westcan Foods | Nacho Mix - Shredded Dairy Product made with Mozzarella & Cheddar Cheese (anglais seulement) | 2 x 2,27 kg | 14JL22 | None |
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