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Rappel de « Small Choice Oysters » de marque Howard's Cove en raison de la présence de Salmonella
- Date de début :
- 2 juillet 2014
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Notification
- Sous-catégorie :
- Élément microbiologique - Salmonella
- Classification du risque :
- Classe 2
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- Howard's Cove Shellfish Ltd.
- Distribution :
- Québec
- Étendue de la distribution :
- Hôtels, restaurants et institutions
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 9007
Produits touchés
Nom de marque | Nom usuel | Format | Code(s) sur le produit | CUP |
---|---|---|---|---|
Howard's Cove | « Small Choice Oysters » | 100/150 Au nombre |
Cookes Cove, North Points, J'Adores Date de transformation: 27 juin 2014. |
None |
Renseignements aux médias
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613-773-6600