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Rappel de produits de farine par ADM Milling Co. en raison de la présence de moisissures
- Date de début :
- 17 novembre 2015
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Notification
- Sous-catégorie :
- Élément microbiologique - Non nocif (qualité/détérioration)
- Classification du risque :
- Classe 3
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- ADM Milling Co.
- Distribution :
- Ontario, Québec
- Étendue de la distribution :
- Détail, Hôtels, restaurants et institutions
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 10173
Produits touchés
| Nom de marque | Nom usuel | Format | Code(s) sur le produit | CUP |
|---|---|---|---|---|
| Five Roses | Farine tout usage blanche | 1 kg | 5252715, 5253715, 5254715 | 0 51500 41043 1 |
| Five Roses | Farine tout usage blanche | 2,5 kg | 5257715, 5258715 | 0 51500 41042 4 |
| Five Roses | Farine tout usage blanche | 10 kg | 5251715, 5252715, 5253715, 5254715, 5255715, 5257715, 5258715 | 0 51500 41040 0 |
| Five Roses | Farine spécialité blé entier | 1 kg | 5254715, 5255715 | 0 51500 42055 3 |
| ADM Milling | « Manoma Flour (White) » | 21,22 t | Farine expédiée du 10 au 15 septembre 2015, inclusivement | None |
| ADM Milling | « Regal A.A. Flour (White) » | 96,81 t | Farine expédiée du 10 au 15 septembre 2015, inclusivement | None |
| ADM Milling | « Strong Bakers Flour #4 (White) » | 47,34 t | Farine expédiée du 10 au 15 septembre 2015, inclusivement | None |
| ADM Milling | « Cav 50/50 No ADA Flour Bulk (White) » | 20,05 t | Farine expédiée du 10 au 15 septembre 2015, inclusivement | None |
| ADM Milling | « Whole Wheat Flour #2 Bulk » | 72,48 t | Farine expédiée du 10 au 15 septembre 2015, inclusivement | None |
| ADM Milling | « Bakers Patent #2 Flour (White) » | 633,77 t | Farine expédiée du 10 au 15 septembre 2015, inclusivement | None |
| ADM Milling | « Hirise Whole Wheat Flour 11% » | 36,12 t | Farine expédiée du 10 au 15 septembre 2015, inclusivement | None |
| ADM Milling | « Hirise No ADA Whole Wheat Flour 5 Bulk » | 69,75 t | Farine expédiée du 10 au 15 septembre 2015, inclusivement | None |
| ADM Milling | « Fine Whole Wheat Flour 14% Bulk » | 124,44 t | Farine expédiée du 10 au 15 septembre 2015, inclusivement | None |
| ADM Milling | « Cavalier #2 No ADA Flour Bulk (White) » | 321 t | Farine expédiée du 10 au 15 septembre 2015, inclusivement | None |
| Toppers | « White Flour » | 2 x 24,5 lb | 5257715 | None |
Renseignements aux médias
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